{"title":"Olivier Leflaive","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rinomata casa di \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sharewine.com\/it\/annunci\/francia\/borgogna\" target=\"_self\"\u003eBorgogna\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, Domaine Leflaive, è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi a livello globale ed è altamente rispettata per la sua maestria, esperienza e passione nell'esprimere il terroir unico della Borgogna nei suoi vini. Domaine Leflaive possiede molti dei migliori vigneti per la produzione di Borgogna bianca, comprese le aree classificate Grand Cru nella regione della Côte de Beaune, come Chevalier-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet e Bâtard-Montrachet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Leflaive ha una storia che abbraccia oltre un secolo, riflettendo un'eredità di dedizione e passione per la produzione di vini bianchi. Fondata nel 1920 da Joseph Leflaive, questa azienda vinicola a conduzione familiare produce costantemente vini della massima qualità ed è diventata uno dei principali produttori di Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEsperienza e Sostenibilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando si tratta di produzione vinicola, Domaine Leflaive è un esempio luminoso di alta esperienza. Con una storia ricca e una gamma impressionante di cuvée, questo stimato produttore di Borgogna ha incantato gli appassionati di vino in tutto il mondo. L'azienda ha una profonda conoscenza del suolo e del terroir unico nella regione della Borgogna, nell'est della \u003ca href=\"https:\/\/www.sharewine.com\/it\/annunci\/francia\/\" target=\"_self\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Combinando metodi tradizionali con tecniche moderne, Domaine Leflaive crea vini che rimangono fedeli alla loro origine, esprimendo le caratteristiche distintive di ogni comune o vigneto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"senza-titolo-13dic_17-44","title":"Olivier Leflaive Chablis Premier cru “Fourachaume” 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa famiglia Leflaive ha sempre avuto alcuni ettari di viti in Borgogna, oltre alla loro fattoria.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSubito dopo la prima guerra mondiale, il nonno di Olivier, Joseph Leflaive, si trovò di fronte al fallimento della sua acciaieria a Saint-Etienne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI suoi investimenti in Borgogna erano tutto ciò che gli rimaneva e decise di ampliare la sua tenuta vinicola. È diventato un'operazione a conduzione familiare che copre circa 35 ettari. Suo figlio, Joseph Régis, era decise di prendere in consegna le redini nel 1953.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa tenuta iniziò presto a produrre vini di prima qualità negli anni '70. Questo è stato un passo importante per gli enologi in questo villaggio che si trova a due metri sopra la falda freatica e, come tale, non aveva cantine sotterranee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eCLASSIFICAZIONE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e\u003ca\u003eChablis AOC\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eANNATA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eFORMATO\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e12.5% in volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eVITIGNI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eNAZIONE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eREGIONE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/collections\/vini-borgogna\"\u003eBorgogna\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/collections\/leflaive-olivier\"\u003eLeflaive Olivier\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eUBICAZIONE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003ePuligny-Montrachet (France)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eCOMPOSIZIONE DEL TERRENO\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003eKimmeriggiano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003eAl loro arrivo nella nostra cantina, le uve vengono immediatamente e accuratamente pressate con una pressa pneumatica.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eAFFINAMENTO\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003e12 mesi (di cui 4 mesi in acciaio inossidabile) botti di rovere al 100%.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"accordion_technical_sheet_title\"\u003eALLERGENI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"accordion_technical_sheet_content\"\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225822540124,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/891D12D9-6648-4989-B7C7-EBD72C838178.jpg?v=1765644300"},{"product_id":"olivier-leflaive-aligote-2022","title":"Olivier Leflaive “Aligotè” 2022","description":"\u003cp\u003eStabilito a Puligny-Montrachet dal 1635, il Domaine Olivier Leflaive ha saputo perpetuare la tradizione dei grandi vini di Borgogna offrendo una delle più belle espressioni del chardonnay al mondo. Alla guida di una tenuta incontournabile in Borgogna, Olivier Leflaive si è affermato come una figura emblematica della Côte de Beaune. Creato con pazienza, il vigneto di Olivier Leflaive si estende oggi su 17 ettari di vigne situati sui più grandi terroirs della Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl vigneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Bourgogne Aligoté 2022 proviene da una selezione di vigneti situati sui terroirs di Puligny-Montrachet e Corpeau. Con un'età media di 36 anni, le vigne si trovano su terreni argillo-limosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'annata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRelativamente calda e senza eccessi di pioggia, quest'anno è segnato da episodi di gelo all'inizio di aprile con un impatto moderato sul vigneto. Fortt temperature estive assicurano una maturazione progressiva delle bacche e un perfetto stato sanitario del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta manuale viene seguita da una pigiatura al 100%. La schiumatura statica dura 24 ore. L'affinamento di 10 mesi (di cui 4 mesi in massa) avviene esclusivamente in vasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56226041823580,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/7FABD4D0-A210-415F-97DD-E3A4AFF30415.jpg?v=1765648156"},{"product_id":"olivier-leflaive-les-setilles-2021","title":"Olivier Leflaive “Les Setillés” 2021","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne Blanc “Les Sétilles” di Olivier Leflaive rende chiaro il perchè la Borgogna sia la più talentuosa regione vitivinicola al mondo, grazie a questo bianco di rigore stilistico e \u003cstrong\u003epurezza adamantina\u003c\/strong\u003e. Il nome Leflaive è uno di quelli più ricorrenti quando si parla di Borgogna di qualità, specialmente quella bianca, dato che la Maison vede le sue vigne estendersi principalmente in Cote De Beaune ed in particolare nei comuni di Puligny-Montrachet, Meursault e Chassagne-Montrachet. L'azienda conta 120 ettari vitati di cui 17 di proprietà, dato che l'attività familiare si divide tra un'attività di negoce e una di domaine, con lo scopo di produrre sempre e comunque vini di qualità altissima, che rispecchino il prestigio delle parcelle che gli danno vita. Nonostante questa bottiglia appartenga solo alla denominazione regionale, fa capire chiaramente quale sia il livello produttivo del Domaine. Identitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino Bourgogne Blanc “Les Sétilles” è prodotto con uve Chardonnay in purezza, provenienti da sessanta \u003cstrong\u003eparcelle dislocate tra Puligny Montrachet e Meursault\u003c\/strong\u003e. L'idea di uscire con la denominazione regionale, nasce dal fatto che in Borgogna non sia autorizzata l'appellation village per vini prodotti sotto i 230 metri d'altezza. in vigna si pratica un'agricoltura sostenibile, e dopo una vendemmia avvenuta perlopiù manualmente, le uve vengono portate in cantina e pigiate con pressa pneumatica. Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina per 15 mesi tra botti di rovere e contenitori d'acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Les Sétilles” Bourgogne Blanc si presenta nel calice con veste luminosa, che vira verso il dorato. Naso di grande aderenza territoriale, che squaderna note di burro chiarificato, biancospino, mandorla tostata e sferzate minerali. Il sorso non lascia dubbi sulla stoffa del vino, \u003cstrong\u003epieno e dalla tattilità cremosa\u003c\/strong\u003e, sfuma sull'onda di un intrigante persistenza salina. Dall'aperitivo ai formaggi, senza remore.\u003c\/p\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56226173288796,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/914FC4C7-5876-4505-9C2A-1767DCF9A80C.jpg?v=1765649642"},{"product_id":"olivier-leflaive-batard-montrachet-2017","title":"Olivier Leflaive “Batard Montrachet 2017”","description":"\u003cdiv class=\"text-sm lg:text-base font-degular font-brown gap-10  px-2 lg:px-0\"\u003e\n\u003cp\u003ePlace du Pasquier de la Fontaine,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e21190 Puligny-Montrachet (FR)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-sm lg:text-base font-degular font-brown gap-10 pb-8 pt-4 lg:pt-8 px-2 lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv\u003eSinonimo di eccellenza assoluta nello Chardonnay di Borgogna, Domaine Leflaive è uno dei più grandi nomi della Côte de Beaune, con sede a Puligny-Montrachet, patria di alcuni dei vini bianchi più prestigiosi al mondo. Fondato nel 1717, il domaine ha conosciuto un'epoca di straordinaria crescita sotto la guida illuminata di Anne-Claude Leflaive, che introdusse la biodinamica già negli anni ‘90, facendo scuola per tutta la regione. I vigneti si estendono su circa 24 ettari, includendo Grand Cru leggendari come Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet e Bienvenues-Bâtard-Montrachet, oltre a Premier Cru di eccezionale finezza. I suoli calcareo-argillosi e il microclima perfetto della zona permettono di ottenere Chardonnay di straordinaria profondità, mineralità e longevità. In cantina, la vinificazione è poco interventista, con fermentazioni spontanee, affinamenti in legni selezionati con estrema cura e un’attenzione quasi maniacale ai dettagli. Il risultato sono vini che combinano potenza ed eleganza, tensione e cremosità, precisione aromatica e straordinaria capacità evolutiva. Domaine Leflaive è oggi una delle massime espressioni del lusso enologico, un riferimento imprescindibile per chi cerca la quintessenza dello Chardonnay borgognone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eIl Batard Montrachet del Domaine Leflaive è un vino bianco di grande eleganza e complessità. Prodotto con uve Chardonnay provenienti da una delle migliori regioni vinicole della Borgogna, presenta un colore dorato brillante e un bouquet aromatico di frutta tropicale, agrumi e note floreali. In bocca è pieno, rotondo e avvolgente, con una perfetta armonia tra acidità e sapidità. Un vino di grande struttura e persistenza, capace di invecchiare magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56423678837084,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/B1FB3CEC-F09E-4166-8C7D-6240B625FE48.jpg?v=1767900197"},{"product_id":"olivier-leflaive-chassagne-montrachet-2022","title":"Olivier Leflaive “Chassagne-Montrachet 2022”","description":"\u003cp\u003eNato in una famiglia di viticoltori della Borgogna, Olivier Leflaive ha ereditato circa 20 ettari di vigne. Dopo aver studiato economia a Reims, ha condotto una vita d'artista per poi tornare in Borgogna negli anni '80 e diventare co-gestore della tenuta Leflaive insieme a sua cugina Anne-Claude. È in quel momento che ha deciso di creare la propria cantina di vinificazione e invecchiamento. Con il supporto dell'enologo Franck Grux ha prodotto bellissimi vini, per di più convenienti, prodotti a partire da uve acquistate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSituato appena sotto la strada che porta da Santenay a Chassagne-Montrachet, il \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eclimat\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e de l'Abbaye de Morgeot (ora in rovina) è caratterizzato da un terreno prevalentemente argillo-calcareo, relativamente più profondo e argilloso di quelli dei climat situati un po' più in alto sulla collina. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesto Chardonnay Premier Cru di Chassagne-Montrachet vinificato da Olivier Leflaive è una splendida espressione di questo eccezionale terroir. Il suo intenso colore dorato è particolarmente seducente. Il bouquet esprime soprattutto aromi floreali (biancospino, acacia, caprifoglio) ma anche di nocciola e verbena. L'insieme è arricchito da un attacco deciso e da una sensazione minerale che richiama la pietra selce. La malolattica, seguita da 17 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese (nuove per il 25%), conferisce alla cuvée una piacevole morbidezza, con note di burro, miele e pane tostato. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn ottimo vino da invecchiamento che merita di essere conservato in cantina per almeno 6 anni prima di essere degustato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56438715449692,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/060C2C1D-7E46-4A22-BACF-A73E6AB95496.jpg?v=1768132210"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/collections\/IMG-8234.jpg?v=1768304547","url":"https:\/\/lrwinechampagne.myshopify.com\/collections\/olivier-leflaive.oembed","provider":"LR Wine\u0026Champagne","version":"1.0","type":"link"}