{"title":"Giuseppe Mascarello","description":"\u003cp\u003eIl Nebbiolo è da tempo immemorabile il vitigno simbolo ed il più pregiato della viticoltura della Langa albese e, quando trova il giusto connubio con un terroir di grande vocazione sa esprimersi a livelli sublimi in un vino, di spiccata personalità, intensità dei profumi, grandi tannini vellutati e possibilità di grande evoluzione e tenuta nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI componenti della famiglia Giuseppe Mascarello si occupano di viticoltura da oltre un secolo e mezzo, dapprima come massari della marchesa Giulia Colbert Faletti di Barolo, nella conduzione della Cascina Manescotto in Comune di La Morra, quindi, verso la fine del 1800, in proprio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-docg-monprivato-2015-giuseppe-mascarello","title":"BAROLO DOCG “MONPRIVATO 2015”GIUSEPPE MASCARELLO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa famiglia Mascarello si occupa di viticoltura da oltre un secolo. Presenti sui lievi pendii di Castiglione Falletto già dalla fine del XIX secolo, è solo nel 1904 che l’ormai più che rinomata tenuta acquista i primi appezzamenti a Monprivato, di cui oggi detiene il monopolio. Nel 1919, Maurizio Mascarello acquisisce una vecchia ghiacciaia che trasforma in cantina di vinificazione: il luogo ideale per garantire una temperatura fresca e costante tutto l’anno e, dunque, dei nettari privi di difetti. La tenuta, oggi, è nelle sapienti mani di Mauro Mascarello, che gode del prezioso aiuto della moglie e del figlio Giuseppe. Insieme gestiscono oltre 15 ettari vitati suddivisi in diverse parcelle. Le vigne vengono coltivate nell'assoluto rispetto dell’ambiente e ogni decisione presa tra i filari mira a salvaguardare il perfetto equilibrio di ogni singola pianta. In cantina, la vinificazione viene effettuata in maniera meticolosa e cerca di rispettare le tradizioni e la classicità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ProductVintageDetailedInformation_content__E28CP\"\u003eQuesto Barolo è un nebbiolo in purezza della tenuta Mascarello, che è stata fondata nel 1881. Il vigneto si trova nel territorio comunale di Castiglione Falletto. Le uve vengono vendemmiate a mano verso la metà di ottobre.\u003cbr\u003eDurante l'estate, i grappoli vengono diradati. Il processo di vinificazione si svolge con una fermentazione tradizionale della durata di circa 20-25 giorni. Il vino si affina in botti di rovere di Slavonia di medie dimensioni per circa 30 mesi. L'imbottigliamento avviene, quindi, sei anni dopo la vendemmia. Il vino si presenta nel calice di un bel colore granato con riflessi aranciati. All’olfatto è complesso, fruttato, elegante, speziato e floreale. Al palato, presenta una struttura potente. Intenso e voluminoso, il vino ha un sorso caratterizzato da un'eccellente persistenza. Il suo potenziale d’invecchiamento è di circa 15-25 anni. Si consiglia di servirlo a 16-18°!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LR Wine\u0026Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56436855767388,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/files\/6AE83A76-C3A5-4CDD-9924-BB6E7135413C.jpg?v=1768132210"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/3577\/8396\/collections\/IMG-8245.jpg?v=1768313354","url":"https:\/\/lrwinechampagne.myshopify.com\/collections\/giuseppe-mascarello.oembed","provider":"LR Wine\u0026Champagne","version":"1.0","type":"link"}